BANGKALAN (lintasjatimnews.com) – Ada yang seneng kuliner bebek goreng gak? yaa, pastilah….mau dan senenglah… mungkin bagi para pencinta bebek goreng sudah tidak asing lagi dengan yang satu ini, yaitu Bebek SinJay.
Bebek SinJay merupakan salah satu makanan khas Bangkalan yang paling dicari, penikmatnya bukan hanya dari Madura, melainkan dari berbagai daerah di nusantara, salah satunya di *Gedung baru bebek SinJay Bangkalan* Tepatnya, berlokasi di Jalan Raya Ketengan No. 21, Desa Tunjung, kecamatan Burneh, Bangkalan. Gedung baru SinJay ini menyedot perhatian masyarakat karena lokasi nya luas, bangunannya permanen dan kokoh, kebersihannya sangat jauh dibanding warung lama. Kamis (04/02/2021).
Selain itu, Warung Bebek SinJay yang gedung baru ini ingin menerapkan managerial secara modern yang memang seharusnya demikian, karena memang basic bebek Sinjay ini adalah usaha keluarga jadi semuanya terpusat pada Ummi SinJay, bernama Hj. Ummi Muslichah dan Suaminya H. Moh.Sholeh.
Dari anak beliau no. 2-lah (Hj. Nadhifah, ST dan suaminya H. Januar Ariyanto, S. Pd.) yang mengidekan agar warung SinJay menjadi lebih modern pengelolaan SDM dan manajerial yang lainnya dan bisa lebih profesional lagi sebagai salah satu destinasi pariwisata di Kota Bangkalan”, ujar Ririn Wartinah, S.Pd selaku HRD (Human Resources Departement)
Kita juga menerapkan protokol kesehatan dengan menjaga jarak, mencuci tangan, dan memakai masker, bahkan kami juga menerapkan pemeriksaan panas tubuh menggunakan thermo gun. Ini sebagai bentuk tanggung jawab kami agar pengunjung merasa lebih aman, nyaman dan tetap peduli dengan himbauan pemerintah.
Sajian bebek SinJay bisa dinikmati langsung ditempat atau dibungkus. Bahkan sangat cocok jika dijadikan oleh-oleh keluarga dirumah. Untuk pemesan dengan jumlah banyak bisa langsung datang ke warung Bebek SinJay dengan pelayanan yang profesional tentunya.
Wisatawan yang hendak Ziarah ke sejumlah wisata alam dan wisata Religi di Bangkalan, baik yang sendiri, keluarga maupun rombongan sudah banyak yang berkunjung, walau proses pembangunan warung di gedung baru masih bertahap.
Seporsi Nasi Bebek di Bangkalan ini dibandrol Rp. 28.000 plus minuman. Boleh memilih minuman yang tersedia teh atau jeruk manis.
Nah bagi yang kurang suka dengan menu bebek, ditempat ini juga ada menu lainnya seperti
ayam goreng, soto kikil, soto babat, sob buntut, kepiting, rujak cingur, bakso atau penyetan tahu tempe dan telor
Komitmen kami, “Pelanggan adalah Utama, Kepuasan Mereka adalah Kebahagiaan Bagi Kami” (Anil)