SURABAYA (lintasjatimnews.com) – Berburu kuliner Surabaya tak pernah ada habisnya. Ada beragam kuliner enak yang bisa kamu coba, mulai dari yang dijajakan kaki lima hingga berkonsep restoran.
Penyetan menjadi satu di antara kuliner di Surabaya yang paling disukai. Hampir setiap warung penyetan di Surabaya memiliki sambal yang khas dengan cita rasa tak kalah nikmat.
Salah satunya kuliner penyetan ikan bakar Sidowareg, menyediakan penyetan seperti penyetan bawal, lele, dan sejenisnya disukai masyarakat sekitar Jalan Sidoyoso Surabaya. Jum’at (30/07/2021).
Warung yang berada dikawasan Sidoyoso ini memiliki sambal yang beraneka macam, juga memiliki aneka Sambal, mulai dari sambal korek, sambal kacang muda, sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat, sambal pencit dan sambal ijo.
Berbagai menu mulai dari nasi Paten, nasi Gurami bakar/goreng, nasi udang goreng saos, nasi barcuda goreng/bakar, nasi ayam goreng, nasi lele goreng bakar, nasi bawal goreng/bakar, nasi krapu goreng/bakar, nasi kuniran goreng/ bakar, nasi mujaer goreng/bakar, nasi kakap m goreng/bakar, nasi babat paru, cingur, nasi bandeng goreng/bakar.” ujar pemilik warung Sidowareg, Dionisius Ngudi.
Menu spesial di penyetan Sidowareg ini adalah ikan patin bakar, karena kebanyakan pembeli banyak yang memesan ikan patin bakar karena harganya sangat terjangkau.
Pada masa pandemi ini kita tetap menerapkan prosedur Protokol kesehatan sesuai dengan himbauan Pemerintah. Selama PPKM, Kita buka jam 5 pagi sampai jam 8 sore. Kita juga menerima pesanan nasi kotak, nasi kuning, dan Tumpeng.” Tambahnya. (Anil)
