SURABAYA (lintasjatimnews.com) – Jika berkunjung ke Surabaya TemanBaik harus coba makanan yang satu ini. Soto Ayam Lamongan Cak Har, kuliner yang cukup terkenal di Surabaya. Asyiknya nih, serbuk gurih atau biasa disebut koya buat tambahan soto di warung soto Cak Har ini bebas tambah sendiri loh.
Tempat yang berkonsep warung soto ini cukup luas dan nyaman. Saat datang kesini ada cukup banyak meja dan juga kursi-kursi yang berada di dalam atau luar ruangan, jadi Teman Baik bisa menikmati juga suasana Surabaya dengan angin sepoi-sepoi. Rabu (20/1/2021).
Pemilik warung cak Har saat ditemui lintasjatimnews mengatakan,”Enggak usah khawatir kantong jebol, karena hanya dengan Rp 23.000 saja TemanBaik sudah bisa menyantap semangkuk soto ayam lamongan yang disajikan panas dengan isian nasi, potongan ayam yang cukup besar, bihun dan irisan seledri.
Saat disajikan, kuah soto yang tampak kuning terang begitu menggoda. Selain itu tersedia juga satu toples besar bubuk koya yang bisa diambil sepuasnya sesuai kenginan kita. Koya ini ditambahkan ke dalam kuah soto untuk menambah kenikmatan.
Selain serbuk koya, cita rasa akan semakin lezat jika dicampur dengan sedikit sambal dan juga perasan jeruk nipis. Dijamin akan membuat nafsu makan semakin meningkat! Jangan lupa kerupuk ya saat menyantap soto ini.
Sebenarnya tanpa campuran apapun kuah dari soto ini sudah sangat enak karena berempah namun tidak berlebihan. Meskipun terlihat pekat dan kental sebenarnya kuah soto ini sangat ringan di mulut. Kalau penasaran dengan rasanya, Teman Baik harus coba sendiri untuk datang ke Soto Ayam Lamongan Cak Har.
Tempat ini berlokasi di Jalan Ir Soekarno no 220, Surabaya.
“Kita juga menerapkan menjalankan protokol kesehatan dengan menjaga jarak, mencuci tangan, dan memakai masker. Ini sebagai bentuk tanggung jawab kami agar pengunjung merasa lebih aman dan nyaman dan tetap peduli dengan himbauan pemerintah”.tambahnya. (Anil/Hafiz)